以色列的水肥一体化，让每个农民养活113个人，成为世界农业强国

以色列是一个干旱缺水的国家，人均水资源可利用量仅为271立方米，沙漠面积占国土面积的67%，年蒸发量达2500毫米。以色列95%的粮食靠自己出产，每年出产的蔬菜、瓜果、花卉许多向欧洲出口，为跻身于国际经济最发达的十二国之列。以色列以“沙膜之国”打造“农业强国”奇观闻名于世，其主要措施之一是开展水肥利用率高的水肥一体技能。

水肥一体化技能是将灌溉与上肥融为一体的高科技技能，借助压力灌溉系统，将可溶性固体肥料或液体肥料配兑而成的肥液与灌溉水一同，均匀、准确地输送到作物根部，比较一般的水肥施用方法，水的利用率提高40%—60%，肥料利用率提高30%—50%，质量更佳，同时省工省时，利于规模种植。

不论是在广袤的农田、果园，仍是公园，甚至城市的林荫道、居民门前、阳台的花盆或一棵树都铺设滴灌，能够说在以色列的滴灌管道无处不见。

在以色列地下埋藏着一个非常巨大的供水系统，在建房、筑路曾经，各处的灌溉、生活用水管道均已铺设完备，所有的水都不废弃，而是收集起来后，用管道输送到污水处理厂，运用过滤、光合细菌等方法处理净化，然后用于非食用作物灌溉，其节灌系统运用得非常广泛。

在施用分类上，一般在地势平整的大田地块选用移动式微喷灌或行走式喷灌；在坡地、山地多选用滴灌；设施栽培上运用滴灌和微喷；园林绿化树木运用滴灌，草坪运用地埋喷灌；在林木育苗上选用大穴盘和养分袋，悉数运用基质和微喷育苗；在南部沙漠蒸发量较大的地区，运用地上覆膜滴灌形式，削减地上蒸发。在盐碱地灌溉上滴灌的运用，成功地避免了根系部位土壤的盐碱化，高盐区也种出好果实。灌溉系统的水量和上肥一般由计算机控制，计算机能够经过流量、压力的变化识别水管的泄漏和阻塞。

这一理念的特点是：直接将水和养分送到作物根部，利于吸收；蒸发率低,避免水土流失,深层浸透；能更有用、准确地提供水与养分，植株取得等量的水和养分；按作物的成长与收成方案提供水与养分，提高产量和质量，是完成农产品标准化的重要手段；操作简略，节水节肥又节约能源，还节省许多劳动力下降出产成本；避免土壤侵蚀、盐碱化。

以色列是肥料出产大国，但施用的肥料比较特别，以液体肥为主，供配套自动化的水肥施用系统施用。液体肥占整个以色列肥料的80%—90%，400多个配方的产品，满意各种作物不同成长阶段需求。

完善的农业技能推行服务体系是以色列完成水肥一体化技能的另一大支撑。以色列农业部专设农业技能推行服务局，从事农技推行的工作人员超过800人，工作的核心是在农场、田间、果园完成，针对农业经营者的详细出产条件进行示范，而不是在办公室或训练中心进行，专业推行服务人员都配有手机和手提电脑，农人有需求能够打电话或发电子邮件，就能随时和他们联系。推行服务人员和专业技能人员联系非常紧密，传授给农人的都是最新的技能。技能推行服务中心经常制作服务方面的小册子、录像带、光盘，内容包括产品预警、新品发布等等。技能推行服务不以盈余为目的，运营费用由政府资助。

以色列农业的开展不是一日之功,政府的投入和引导是主要成功要素，以色列每年都投入8000万美元用于农业研发。依照以色列现在从事农业出产的16万人口计算，相当于给每个人投入500美元。农业的投入使农人和企业积极参与农业技能的研发，使全国在有限的资源下开展高水平的农业。

以色列对农业人才的训练也非常重视。例如位于特拉维夫郊外的以色列国际农业训练中心，每年都免费举行农业训练教育，由专家讲课，授课内容包括水利、农业气候、农产品贮藏加工等方面的知识。以色列水肥一体化技能及其应用对改变以色列农业贡献很大。特别是水肥的利用率很高，这种技能对国际农业贡献将随着水资源和矿产资源缺乏将越来越发挥巨大作用。

感想

我国是贫水国家，旱灾频发，洪涝时，许多当地却出现“水流一条线，岸边水田裂”状况，肥料施用技能整体水平较低。近几年，先进的水肥一体化技能也逐渐在我国鼓起。但现阶段，先进的水肥一体化技能仍然在很少当地运行，广大农人的接受程度还有待于提高。怎么创造适宜中国国情的水肥一体化技能火烧眉毛，这需求国家、研讨部门及企业共同努力，不仅需求国家高度重视给予支持，更需求有识之士来领航和探究，加速推进步伐。